main

Välkommen till Kullasparris

Kullasparris odlar ekologisk grön sparris och frilandsgrönsaker samt erbjuder boende, sparrissafari och studiebesök med anknytning till gårdens odlingar av sparris och grönsaker.

Välkommen till en mat- och boendeupplevelse utöver det vanliga!


Instagram

main

Senaste nyheter

main

Strålande väder = Sparristider!

Strålande väder innebär att vi nu har gott om fin nyskördad grön sparris. Vi fyller på efterhand vid våra återförsäljare och Krogar, nytt är att restaurang Kvarteret Kvarnen i Höganäs har vår sparris på menyn.

Passa på och njut av riktigt färsk svensk sparris. Vår gårdsförsäljning är som vanligt öppen fredagar och lördagar kl. 10-17.

Välkommen hit, rapsen är just nu underbar!

Inlagd 18 maj, 2017
main

Kylig vår!

Vi har en ovanligt kall vår som gjort att all växtlighet kommer lite långsammare än normalt, så även vår sparris. Vi har trots detta kunnat börja skörda i tunnlarna och sparris finns nu till försäljning hos Saluhallen i Höganäs, Larsviken och ICA UP-hallen i Viken samt Odlat & Utvalt på Sofiero Gård i Helsingborg.

Antalet försäljningsställen utökas efterhand som det blir varmare väder och odlingen ger mer skörd.

Vår gårdsförsäljning öppnar fredag den 12 maj.

Glad Valborg!

Hälsningar Åsa och Johan, Kullasparris

Inlagd 27 april, 2017
main

Skånes bästa Mataffär 2016

Vi tackar Magasinet Skåne för att vår gårdsbutik Odlat & UtvaltSofiero gård fått utnämningen Skånes bästa Mataffär 2016. Butiken som Kullasparris driver tillsammans med Larsviken och Krokstorps Gård är öppen fredagar (11-17) och lördagar (10-15). Efterhand som säsongen erbjuder mer grönsaker utökas öppettiderna.

Inlagd 6 mars, 2017
main

Tidig Julklapp!

Vi tackar för utmärkelsen vi fått av Slow Food Skåne. Det var en tidig julklapp och motiveringen lät så här;

”Kullasparris, i Södåkra strax utanför Jonstorp, drivs av eldsjälarna och entusiasterna Åsa och Johan Sjöblom sedan 2011. På gården odlas och säljs ekologisk och KRAV-certifierad grön sparris och frilandsgrönsaker som jordärtskockor, sallad, broccoli, mangold, zucchini, färgade morötter samt bönor av olika slag.

Tanken är att stegvis utveckla en verksamhet som förutom odling och försäljning direkt till slutkund även ska kunna erbjuda möjlighet för mat- och odlingsintresserade att få vara med om att odla, skörda och lära sig mer om sparris. För närvarande erbjuds sparrissafari under säsong, där kunderna får svar på frågor om hur det går till att odla grön sparris samtidigt som man får vara med om att skörda sin egen sparris samt bjuds på provsmakning. I sparrishuset finns också möjlighet till boende och matupplevelser.”

(Slow Food Skåne, Helsingborg december 2016). Läs mer om Slow Food här.

 

Diplom Slow Food Skåne

Inlagd 12 december, 2016
main

Välkommen till Sofiero Gård!

På Sofiero Gård säljer Kullasparris sina övriga grönsaker, frusen sparrissoppa, egen honung och kolsyrad fläderdryck via den gemensamma gårdsbutiken Odlat & Utvalt. Det är Kullasparris tillsammans med Brännan Trädgård, Larsviken, Krokstorps Gård samt Nylanders Rött o Grönt som gått samman och hjälps åt att fylla butiken med fina produkter och som har öppet tors-fre kl. 13-17 samt lör kl. 10-15.
Välkommen att handla våra produkter där!

PS, butiken är belägen i gamla mjölkstallet vid Sofiero Gård på andra sidan vägen utanför Slottsparken.

Mjölkstallet

Mangold

Bondbönor

Inlagd 6 juli, 2016
main